Décortiquer les crevettes ne garder que la queue.
Préparation de la pâte à frire:
Mélanger la farine, la levure et le sel dans un saladier

Rajouter ensuite l'Å“uf et l'huile.

Mélanger les ingrédients en rajoutant de l'eau froide au fur et à mesure, afin d'obtenir une pâte fluide, à l'aide d'un fouet.

La pâte ne doit pas être trop épaisse ou trop liquide.

Rajouter une marmite Knorr au légume.

Trempez généreusement les crevettes dans la pâte.

Puis plongez les dans un bain d'huile à 170°, jusqu'à ce que la pâte devienne dorée.

Bien égoutter le beignet et le mettre sur un papier absorbant avant de servir.