Pour 4 personnes

• 3 filets de poulet
• 2 poivrons
• 2 verres de riz
• épice colombo
• lait de coco
• rhum
• 4 filets de poulet
• 3 poivrons
• 2 verres de riz
• 1/2 verre de rhum
• 1 verre de lait de coco


Faire revenir dans un peu d'huile,la viande puis les poivrons.
Déglacer au rhum et faire flamber.
Ajouter 1 grosse cuillère de colombo, 1 verre de lait de coco et la marmite de bouillon de poule. Laisser mijoter une dizaine de minutes.
Ajouter deux verres de riz puis deux fois le volume d'eau et laisser cuire le riz jusqu'à évaporation de l'eau.

1 Marmite de Bouillon Poule Knorr