Coupez vos blanc de poulet en lamelles.
Dans un bol versez la sauce soja et faire mariné vos blanc de poulet dedans pendant 5 minutes.
Pendant ce temps faite cuire votre riz
Ensuite enroulés vos blanc dans de la farine.
Mettre de l'huile à chauffez dans une poele, mettez vos blanc de poulet et remuez jusqu'à ce que ce soit cuit.( il faut que ce soit légèrement croustillant).
Dans votre poele faite revenir trés rapidement vos amandes éffilées.
Réservez au chaud.
Votre riz une fois cuit et égoutté, versé du curcuma pour que ça colore le riz.
Servez séparer et bon appétit !