Accueil > POULET BASQUAISE
MALIKA vous propose ses recettes
Pour 6 personnes
6 cuisses
1kg de tomates épluchées et coupées en morceaux
700 de poivrons verts et rouges
3 oignons émincés
2 gousses d'ail pressées
1 verre de vin blanc
1 bouquet garni
huile d'olive, sel, poudre de piment d'Espelette.
1 Marmite de Bouillon Poule Knorr
Faire chauffer quatre cuillères à soupe d'huile dans une cocotte.
Y faire dorer les oignons, l'ail, les piments taillés en lanières, laisser cuire 5 minutes.
Ajouter les tomates, sel, poivre.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
2
Faites revenir le poulet.
Salez, poivrez.
Faire dorer le poulet, ajouter les légumes.
Couvrir, mettre le bouquet garni et le vin blanc.
Faire cuire 35 minutes.
Laver les tomates et les poivrons au préalables, éplucher les oignons et émincer les.
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Nombre de votes : 33
Nombre de vues : 165
Classement : 79e
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