Cet « enfant terrible » de la gastronomie est parti avec 7,36 £ en poche à Londres, à l’âge de 16 ans et va transformer radicalement la cuisine contemporaine. Il sera, à 33 ans seulement, le plus jeune chef à obtenir 3 étoiles au Guide Michelin.

Après 17 ans de carrière, il décide en 1999 de rendre ses 3 étoiles. Aujourd’hui, il anime l’émission télévisée de cuisine « Hell’s Kitchen » où il vient en aide à des apprentis cuisiniers et il se concentre sur ses restaurants anglais Marco Pierre White, Marco Pierre White’s Steak House and Grill, Wheelers et Frankies.

Spontanément, Marco Pierre White a dévoilé il y a 5 ans, à la presse anglaise, que son secret de cuisine était d’utiliser les bouillons Knorr. Depuis, Knorr s’est rapproché de Marco Pierre White et a donné naissance à une belle collaboration. L’innovation des MARMITE DE BOUILLON KNORR a conquis le coeur et la cuisine de Marco, car selon lui, cette petite marmite est « plus qu’un bouillon, une révolution ».